Valencia, een paradijs voor gezinnen op zoek naar de perfecte vakantiebestemming. Deze stad biedt alles wat je nodig hebt voor een onvergetelijke tijd met je dierbaren: idyllische stranden, een rijke historie, bruisende cultuur en adembenemende natuur. Of je nu op zoek bent naar ontspanning, avontuur of gewoon quality time met je gezin, Valencia heeft voor elk wat wils. Aankomen op Airport Valencia is slechts het begin, met eenvoudige taxi- en autoverhuurmogelijkheden, en goed bereikbaar openbaar vervoer om de stad en haar omgeving te verkennen. Maar wat zijn de absolute must-do activiteiten voor gezinnen in Valencia?

Een dag in bioparc Valencia

Valencia’s toerisme bloeit, en Bioparc Valencia is een parel voor dierenliefhebbers. Gelegen in het prachtige Turia-park, biedt dit park een onvergetelijke ervaring voor jong en oud. Trek je comfortabele schoenen aan, grijp je camera en bereid je voor op een dag vol plezier. Het park is ontworpen met oog voor detail, waarbij de natuurlijke leefomgeving van de dieren zo realistisch mogelijk wordt nagebootst. Een unieke ontmoeting met leeuwen, giraffen, apen en meer fascinerende dieren wacht op jou.

Oceanogràfic: een onderwateravontuur

Voor gezinnen is Oceanogràfic een geweldige bestemming om te leren over de zee en haar bewoners. Kinderen zullen gefascineerd zijn door kleurrijke tropische vissen, imposante haaien en schattige pinguïns. Interactieve tentoonstellingen en educatieve shows betrekken kinderen op een boeiende manier. Van voedingsdemonstraties tot adembenemende dolfijnenshows, Oceanogràfic is een must-visit voor een onvergetelijk onderwateravontuur.

Albufera boottocht: natuurlijke schoonheid ontdekken

Ontdek de prachtige natuur rond Valencia met een boottocht door de Albufera, een zoetwatermeer net buiten de stad. Geniet van kalme wateren, observeer diverse vogels, en ontspan te midden van adembenemende uitzichten. Een rustgevende ervaring voor het hele gezin, met de kans om flamingo’s, reigers en eenden te spotten. Een perfecte gelegenheid om quality time door te brengen en prachtige momenten vast te leggen.

De Keuken van Valencia: Een Culinaire Ontdekking

De keuken van Valencia, gelegen aan de oostkust van Spanje, is rijk aan traditie en smaak, beïnvloed door de vruchtbare regio en de nabijheid van de Middellandse Zee. De meest iconische gerechten van Valencia zijn gebaseerd op lokale ingrediënten zoals rijst, zeevruchten, groenten, en olijfolie.

Valencia staat bekend om zijn hoogwaardige rijst, geteeld in de Albufera, een wetlandgebied net buiten de stad. Zeevruchten zoals garnalen, mosselen, en inktvis zijn overvloedig en vers beschikbaar. Groenten zoals tomaten, paprika’s, artisjokken, en bonen spelen een belangrijke rol in de lokale keuken. Daarnaast zijn kruiden zoals saffraan en rozemarijn essentieel voor het toevoegen van diepte en aroma aan de gerechten.

Traditionele kookwijzen

Een van de meest traditionele kookwijzen is de “paellera”, een grote, platte pan die wordt gebruikt voor het bereiden van paella, Valencia’s beroemdste gerecht. Het koken op open vuur geeft de gerechten een unieke, rokerige smaak. Stoofpotten en suddergerechten zijn ook populair, waarbij ingrediënten langzaam worden gekookt om rijke, diepe smaken te ontwikkelen.

Typische recepten die je zeker moet proberen: 

  • Paella Valenciana: Dit iconische gerecht combineert rijst met konijn, kip, snijbonen, en garrofó (Valenciaanse bonen). De rijst wordt gekookt in een bouillon met saffraan, wat zorgt voor de kenmerkende gele kleur en rijke smaak.
  • Fideuà: Vergelijkbaar met paella, maar gemaakt met korte noedels in plaats van rijst, en vaak bereid met zeevruchten zoals garnalen, inktvis, en mosselen.
  • Arroz al Horno: Dit ovengerecht bestaat uit rijst, bloedworst, kikkererwten, tomaten, en aardappelen, allemaal gekookt in een rijke bouillon en afgemaakt met een krokante korst.

Valencia’s keuken is een ware viering van lokale producten en traditionele kooktechnieken, die samen zorgen voor een culinaire ervaring vol smaak en authenticiteit.

Malvarrosa strand: zon, zee, en plezier

Valencia’s prachtige stranden zijn legendarisch, en het Malvarrosa-strand is ideaal voor een ontspannen dag met het gezin. Langs de promenade vind je talloze eetgelegenheden en ijssalons, perfect voor verfrissende drankjes en lokale lekkernijen. Picknicken met uitzicht op de kustlijn is een aanrader, met speeltuinen en strandwachten die gezinsvriendelijke faciliteiten bieden. Wat staat er op jullie agenda in Valencia?

Valencia wacht met open armen om gezinnen te betoveren met een mix van natuurlijke pracht, culturele schatten en eindeloos plezier. Jouw ideale gezinsvakantie begint hier!